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牛奶芒果沙冰冰淇淋
2012-09-26
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牛奶芒果沙冰冰淇淋的做法
制作材料:(两人份)
中等大小芒果一个,牛奶150ML,白砂糖或者冰糖适量(可不加芒果比较甜),淡奶油50ML,表面装饰酸奶少许,巧克力小曲奇少许,巧克力豆适量。
芒果去皮去核将果肉装进搅拌机,加入糖,牛奶,淡奶油,打成液体,装入保鲜袋,让液体平均的流淌开,打上结,放冰箱冻硬。
冻硬之后取出微波炉高火25~30秒。隔着袋子用擀面杖或者手将冰压碎,倒出就可食用了。
用普通方法做的巧克力冰淇淋,75%可可脂的苦甜巧克力配上牛奶和奶油,里面混合了些巧克力蛋卷的碎片更好吃。
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