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椰蓉蛋酥饼干
2012-09-20
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椰蓉蛋酥饼干的做法
材料:黄油125克、糖60克、鸡蛋2个、低粉150克、奶粉20克、盐2克、椰蓉50克
做法:
1、黄油软化,加入糖打发至稍微发白
2、分三次加入蛋液,打发至于体积增大,发白
3、低粉、奶粉、盐,用刮刀拌匀,再加入椰蓉拌匀
4、取一个小面团,按扁,放入烤盘中。
5、在饼干表面用刷子轻刷一层水,在撒上一些椰蓉即可
6、烤箱中层,180度,15分钟
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