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奶香黑米饼
2012-09-16
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奶香黑米饼的做法
原料:黑米 面粉 牛奶、发酵粉
做法:
1、黑米洗净,用水泡发一晚上,放入搅拌机搅打成面。
2、把黑米面、面粉放入盆里,加入发酵粉,再倒入牛奶,至发酵粉融化,搅拌成面团。
3、发酵至两倍大。
4、把发好的面揉匀。
5、分成大小相等的剂子。
6、擀成圆饼,放入电饼铛中烙熟即可。
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