鸡翅南瓜盅

鸡翅南瓜盅的做法
 

原料：南瓜 鸡翅中、蚝油 料酒 盐 胡椒粉

做法：

1、鸡翅中洗净，放入保鲜盒，加入蚝油、盐、料酒、黑胡椒粉，腌制半个小时以上。

2、南瓜洗净，在三分之一出，切成锯齿形，一分为二，掏出籽。

3、把切好的南瓜放蒸锅上大火蒸20分钟。

4、把腌好的鸡翅中放蒸锅上，大火蒸10分钟。

5、把蒸到7成熟的鸡翅中放入南瓜盅里，把汤汁浇到鸡翅上，再蒸10分钟即可。