炸洋葱圈

炸洋葱圈的做法


材料：洋葱2个。
面糊：啤酒200CC，低粉130G，玉米粉30G，干燥葱花少许，盐少许，白胡椒粉少许。



做法：

1，洋葱去皮，切去头尾，横切成宽1CM的洋葱片，用手拨开成圈。
2，将所有面糊调料混合拌匀成浓稠的糊状。
3，将洋葱圈在面糊里沾一下，挂上糊。
4，国内放油，6成热时，放入挂了面糊的洋葱圈。
5，炸至两面金黄即可。