冬瓜鲜虾味噌汤

2012-08-16 冬瓜>鲜虾>味噌>煲汤>

冬瓜鲜虾味噌汤的做法

冬瓜鲜虾味噌汤的做法
 

冬瓜鲜虾味噌汤的做法

原料:冬瓜、鲜虾、黑木耳、白味噌。

冬瓜鲜虾味噌汤的做法

1、冬瓜去皮切成滚刀块。

2、将鲜虾煎去虾须,去除虾泥肠线后,用酒腌制10分钟。


冬瓜鲜虾味噌汤的做法

3、黑木耳用清水浸泡开,洗净后摘小朵。

4、锅里清水煮开后,放入黑木耳先炖煮开


冬瓜鲜虾味噌汤的做法

5、然后放入冬瓜同煮,等黑木耳冬瓜酥熟后,放入虾进锅里。


冬瓜鲜虾味噌汤的做法

6、最后倒入两勺化调稀好的白味噌煮开,因为白味噌盐份少,所以添加少许盐入味即可。


冬瓜鲜虾味噌汤的做法
 

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冬瓜鲜虾味噌汤的做法

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