枇杷百合糖水

枇杷百合糖水的做法

材料：新鲜枇杷 新鲜百合 冰糖块 柠檬汁

做法：

1、【图1-3】枇杷洗净，用刀把枇杷对半切开，然后去掉枇杷核、中间白色部分、枇杷皮，最后放入备有清水的锅中备用。

2、【图4-6】把全部枇杷整理完后，放入适量冰糖块用大火煮开，大火煮数分钟后转中小火继续煮至枇杷软身，中间加入洗净的新鲜百合，要起锅前倒入少许柠檬汁即可离火。

3、【图7-8】烧好后，稍微冷却会倒入消毒过的瓶子中，等完全冷却后放入冰箱冷藏即可慢慢享用。

月月温馨提示：

1、枇杷去皮和去核后，为了防止氧化马上放入清水中备用。

2、水和枇杷的比例没有硬性规定，可以根据自己的喜好来增减。

3、最后加柠檬汁是增加糖水的风味，尽量不要忽略哦。

4、煮的时候，如果有浮沫就用勺子去掉，尽量让汤汁干净。