韭菜粉丝炒笨蛋

韭菜粉丝炒笨蛋的做法
 

材料：韭菜 粉丝 笨鸡蛋三个（我用的是绿壳蛋）

步骤：

1、韭菜洗净切碎 粉丝泡软切碎 鸡蛋加少盐打匀

2、炒锅入多油 将鸡蛋炒成小块装出

3、炒锅入少油 倒入韭菜碎和粉丝碎翻炒

4、倒入生抽炒匀 再加入鸡蛋合炒起锅