南瓜蛋饼

南瓜蛋饼的做法
 

材料：嫩南瓜丝，胡萝卜丝，鸡蛋2个，面粉2勺，（一般家里用的小勺子）蚝油，色拉油适量盐鸡精适量。葱条适量。

做法：

1，鸡蛋加盐打匀，放进所有材料（除了葱），搅拌均匀。

2，热锅冷油，摊蛋饼。等上面快干的时候，撒葱条，再翻个身，煎香葱条。


3，等周边翘起就可以出锅了。成品很香很美味~~~~~