豆皮是武汉人“过早”的另一种主要食品。早年间老武汉们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮，包上糯米、肉丁，油煎后作为节日佳肴，现在早已成为寻常早点。户部巷的三鲜豆皮外脆内软、油而不腻。其馅有三鲜（鲜肉、鲜蛋、鲜虾）或牛肉。让你闻了就想吃，吃了还想吃。终于把煎制精细、油光闪亮的豆皮吃到口了，爽口、肉软，油重而不腻。真是馅心鲜香，满口油光啊。
3月31日，武汉停止了持续多日的阴雨天，以一个晴朗的天气来迎接我们的到来。
本日行程的第一站就是到“户部巷”品尝当地的小吃。
武汉长江大桥桥底下的街心公园，是老年人晨练的地方。
横街里，早起的大叔与大妈一起结伴买菜。我喜欢这种感觉。而后面，一位环卫工人手里捧着的是一碗“热干面”。
从横街走出来，迎面又遇上一位手捧“热干面”的女士。
户部巷巷口
紧跟着“挑夫大哥”步进“户部巷”，里面别有洞天，人流熙熙攘攘，巷道两边的明清建筑下咪密密麻麻布满小吃摊档。
大妈一边晒太阳，一边照看着小吃档。
摊档里的小吃浓香扑鼻，有辣的，也有不辣的，令人味蕾大开。
导游跟我们推荐的“徐嫂糊汤粉”。
糊粉汤是一种用鱼骨熬成的汤加上劲道的米粉，不同于任何其他米粉，它非常的浓稠,并且加有足量的胡椒。油条和糊汤粉是早点不错的搭配选择。米粉的弹性，油条的清脆，糊粉汤的浓鲜，搭配起来，让人有畅快淋漓，欲罢不能之感。
看着这诱人的色泽，很想尝尝这猪膀蹄，也不贵，12元一只，可惜肚子实在是装不了太多东西了。遗憾，遗憾！
闻起来有股酸酸甜甜的味道，让人味蕾大开......
透过橱窗，一对母女正津津有味的品尝着“热干面”。
朋友间，好东西就应该值得分享。
没有人会认为自己吃东西的动作特别雅观，姐也不例外。
美食当前，个人形象无关紧要。
是乐事还是美食让你如此开心？
很想问问你，你在拍啥呢？
户部巷就如一块强大的吸铁石，将四方宾客汇聚于此。
一边晒太阳，一边吃早餐，再闹闹家刻，这里虽然不是成都，可武汉市民可以享受到慢生活的乐趣。
跟心爱的人一起“过早”。
对不起，大爷，本不该影响你的，可看到你如此专注，我忍不住按下了快门！
户部巷上川流不息的人流丝毫没有影响到内街的恬静、安逸
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