微波版椒盐皮皮虾

微波版椒盐皮皮虾的做法

主料：皮皮虾200g

配料：花椒20粒左右、盐2茶匙

做法：

1.料理盒中加入少许清水，放入蒸帘，再放入处理好的皮皮虾；

2.均匀撒2茶匙细盐；

3.均匀撒一把花椒粒；

4.盖上料理盒盖，送入微波炉，高火加热5分钟左右即可。

心得分享：

1.料理盒中少放些水，以免高温加热时水分蒸发，食材过干；

2.盐可以多放一些，吃时弹落表面浮盐；

3.海鲜易熟，不需加热太久，变色即可；

4.也可直接用花椒盐代替花椒和盐。