鸡脚花胶汤

鸡脚花胶汤的做法

食材一：花胶、鸡脚、猪(月展)、瑶柱、清水。这个份量刚好够我一人喝，大约两碗的份量吧。

食材二：红枣、枸杞、姜片

做法：花胶提前24小时彻底浸泡，鸡脚切掉脚趾甲，所有食材洗净，放入炖盅大火煮10分钟后小火慢炖4小时，最后放盐调味。OK，上汤！