木瓜银耳露

木瓜银耳露的做法

【原料和步骤】

1. 准备材料：木瓜1小块（约90克），干银耳15克。

2. 将银耳用温水泡发，至完全变软。去掉蒂部黄色部分，洗净，撕成小朵。木瓜去皮去籽切丁。

在头一天晚上就将材料准备好，用保鲜盒装好放入冰箱，节省第二天早上的时间。

3. 将木瓜丁、撕碎的银耳、700ml水一起加入豆浆机中，选择米糊模式即可。

加入上述材料，我家的豆浆机内部容量差不多就在低水位的位置。如果担心喝不完，可以将材料相应减少。不过我喜欢多煮一点，银耳露很顺滑，完全可以当水喝的，更滋润。