
罗汉果雪梨饮的做法

这就是罗汉果!本身就是甜的,但带有一点点的药香,想起贾宝玉说过:这药香可是比一切花香来的都要雅,确实如此,除嗅起来很香外,入口一点也没有中药味!与其说它是药,倒不如说它是种香果呢。

做法:
1、罗汉果剥碎,用水先浸泡10分钟。
2、雪梨洗净,无需削皮,去核切小块。
3、雪梨处理后与罗汉果一起置于砂锅中,放入足量的水,煮沸改中小火煲上15分钟,放冰糖溶解后,熄火。
4、喝汤并吃雪梨,效果更佳!
还有话要说:
1、冰糖的量随意,因罗汉果和雪梨已经有甜味了,加多少看个人喜好了!
2、水的量也看个人,喜好味道浓稠的,就少放点水,喜好味道清甜一点的,水就多放一些。
