黑木耳红枣汤

黑木耳红枣汤的做法
 

【原料和步骤】

1. 准备材料：黑木耳，红枣，冰糖

这款汤我一般当茶喝，习惯不放糖，淡味的挺好。不适应的可以放一点冰糖。

2. 木耳加水泡发，至木耳变软。

3. 洗净，撕成小片。

我是当茶喝，所以撕得很碎。懒得撕也成。

4. 将撕碎的黑木耳、红枣下入锅中，加适量水。

5. 煮开后转中小火，盖上锅盖继续煮10-15分钟。

6. 喜欢甜的可以加少许冰糖。黑木耳含铁丰富，常吃养血；黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。黑木耳红枣汤有清肺益气、健脾润肤的作用。