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红枣炖花胶的做法
原料
1.红枣2两、花胶2条。
2.姜1片、黄冰糖适量。
制作过程
1.花胶用冷水浸过夜，然后剪短。
2.红枣用清水浸软。
3.将红枣、花胶、姜片放入电炖煲中，加入适量清水炖1.5小时。
4.加入适量黄冰糖继续炖半小时即可。
