大蒜煲鸭

2010-05-06 >

大蒜煲鸭的做法


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菜系及功效:利尿食谱 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 工艺:蒜烧

大蒜煲鸭的制作材料:

主料:鸭1500克
调料:大蒜(白皮)50克,大葱5克,姜4克,味精3克,料酒3克

大蒜煲鸭的做法:

1.将鸭子宰杀去毛,去内脏洗净,用沸水烫一下,捞出备用;大蒜去皮洗净;大葱洗净切花;姜洗净切片备用。

健康提示

养肝清热,健脾益肾,利水消肿。
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