凉茶

2012-01-01

凉茶的做法

凉茶的做法

凉茶的做法
材料:夏枯草,鸡骨草,金钱草,菊花各15克,罗汉果1个。
凉茶的做法
做法:
 

1. 把罗汉果破开两半。(罗汉果要买完整的,没破裂的,因为罗汉果味甜,破裂了很容易变质)

2. 把其它的材料用水泡10-15分钟,洗3-4次,清洗干净。

3. 把所有材料放入大锅里,注上水,大火烧开转小火煲1个小时即可。(因为放了罗汉果,所以不需要放糖了)凉茶的做法
后记:
夏枯草有清火明目,散结消肿的功效。
菊花能疏散风热,清肝明目,平肝阳,解毒。
鸡骨草有清热利湿,益胃健脾的功能。
金钱草有清热解毒,散瘀消肿,利湿退黄的功效。
罗汉果又名神仙果,含有丰富的葡萄糖,果糖和多种维生素,能清肺止咳,利咽喉,润肠燥。
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