霉毛豆蒸臭豆腐

主料：臭豆腐200克

辅料：霉毛豆100克,香菜适量

调料：盐,鸡精,胡椒粉,花雕酒,色拉油各适量

霉毛豆蒸臭豆腐家常菜做法:

1.臭豆腐洗净，切块，下油锅炸至金黄色，捞出。

2.炸臭豆腐块放入碗中，放上霉毛豆，加盐、鸡精、胡椒粉、花雕酒调好味，上笼蒸25分钟，撒上香菜即可。