荠菜地栗汤

主料：荠菜200克

辅料：荸荠150克,香菇（鲜）100克

调料：香油10克,盐3克,味精2克

荠菜地栗汤家常菜做法:

1. 荠菜洗净切成碎末；

2. 地栗（荸荠）去皮和香菇分别切丁；

3. 植物油烧热，倒入双丁翻炒后加水煮沸，再倒入荠菜末，调味后勾薄芡即可。