鱼骨木瓜汤

2011-09-25 鲫鱼>木瓜>>

鱼骨木瓜汤的做法

主料:鲫鱼尾骨(五条鱼尾骨)

辅料:木瓜(一个)

调料:生姜(5片)

鱼骨木瓜汤的做法: 

1、木瓜削皮、切片,鱼尾骨切段,去血水。

2、全部材料放到一块,加入高汤、生姜。等到炖开的时候再放盐(个人不喜欢放油)。

3、这个时候汤变成奶白色就放盐,一个清甜美味的汤就完成了。
 
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