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酸菜炒肉丝
2011-09-25
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酸菜炒肉丝的材料:
主料:酸菜、猪肉
辅料:葱姜丝
调料:料酒、鸡精
酸菜炒肉丝家常菜做法:
1、看看安徽的酸菜白萝卜和辣椒,味道那是一个好呢。
2、瘦猪肉适量切一部分就可以,将酸菜萝卜切成丝,将酸菜辣椒切成丝。
3、准备葱姜丝备用,取适量肉切成丝,肉热肉丝下锅。
4、加入料酒、鸡精、葱姜丝,放入酸菜萝卜丝和辣椒丝。
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