腰果鸡丁

2011-08-26 芡实>沪菜>腰果>鸡丁>

腰果鸡丁的做法

导读:

鲜香适口,腰果干脆香甜。

腰果鸡丁的材料:

鸡肉300克(切丝),甘笋50克(切粒),西芹50克(切粒),炸腰果50克。芡汁:李锦记海鲜酱2汤匙,李锦记旧庄特级蚝油1汤匙。 

教您腰果鸡丁的做法,腰果鸡丁怎么做:

1.将甘笋粒及西芹粒放在沸水中稍勺,沥干。
2.烧热油2汤匙,加入鸡粒炒熟。
  3.加入甘笋、西芹、芡汁及腰果炒匀即成。

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