加味四君子煲猪横猁

加味四君子煲猪横猁的做法（健脾养胃菜谱）
 

加味四君子猪横猁汤，入口甘甜，是炎炎夏日里一款不错的养身汤水。
材料：猪横猁一条，茯苓3克，党参3克，白术3克，甘草3克，黄芪3克，清水4碗(1000毫升）

做法：猪横猁清洗干净后切块，加清水放砂锅内大火熬开，撇掉浮沫，然后加入药材，转小火熬一个小时即可。

附注：四君子补脾胃，脾胃开则升降有司，黄芪补最表至高之气，升极而降。合上补中上之气的四君子从表向里弥漫内收，与天地化气合而生精。正如果实种子的成熟待收，随后的秋收冬藏方有着落。