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红肉火龙果蛋糕卷
2011-07-23
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红肉火龙果蛋糕卷的做法(早餐菜谱)
材料:鸡蛋3个,糖50+15克,牛奶30ML,油30ML,低粉60克,白醋几滴,红肉火龙果泥
这是拌好的蛋黄糊
这是切开的红肉火龙果,与白肉火龙果外形上并无区别
加入打碎的火龙果泥
打好的蛋白
蛋糕糊混合后倒入烤盘中,下面垫的是硅胶垫
160度20分钟
留有余热时卷起包好放冰箱冷藏10分钟,什么都没抹,一样能够卷得上
切开来,很漂亮的粉色
中间黑色的小颗粒是火龙果上的小芝麻,过滤了也不行,被搅拌机打得太碎了
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