南北杏炖双雪

南北杏炖双雪的做法（甜汤）

原料

1.南北杏30克、百合30克、雪梨1个、瘦肉半斤。

2.姜1片、盐适量。

制作过程

1.南北杏洗净沥干水；百合用清水浸软；瘦肉洗净后切块焯水；雪梨洗净后去籽切粒。

2.将南北杏、百合、瘦肉、雪梨、姜片放入电炖煲中，加入适量清水炖2小时。

3.加入适量盐调味即可。