紫薯糖水的原料：紫薯；
紫薯糖水的配料：香蕉；
紫薯糖水的调料：兰香子和冰糖。
紫薯糖水的做法：
1、紫薯洗净 去皮 切块。
2、兰香子泡发备用。
3、锅中放紫薯加水煮沸至紫薯熟。
4、加冰糖融化放兰香子关火加香蕉。
好吃佬027eat.com温馨提示：糖水煮好后可根据个人口味添加任何水果。
吃出健康：
紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。
美食禁忌：一般人群均可食用。