木瓜汤圆

2011-06-27 >木瓜>

木瓜汤圆的做法


木瓜汤圆的做法(甜品)


木瓜汤圆的做法(甜品)


原料:


青木瓜(待蒸的木瓜最好选择青皮的),草莓味炼乳,散装糯米粉


做法:


1、在木瓜1/3处,纵向剖开,挖掉瓜瓤。


2、糯米粉用80℃―90℃开水搅拌成糯米面团。


3、把糯米面团分捏成指头大小的小汤圆。


4、小汤圆装入木瓜中。


5、小蒸锅隔沸水蒸至12分钟左右。(时间仅供参考)


6、木瓜端出,往小汤圆里挤进炼乳调味。


木瓜汤圆的做法(甜品)
木瓜汤圆的做法(甜品)



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