草莓乳酪布丁的做法（甜品）
草莓乳酪布丁材料： *我的容器用小山进原方的一半量刚好*
低粉 -------------- 6g
白砂糖 -------------- 48g
KIRI奶油奶酪 -------- 90g
全蛋 ---------------72g
鲜奶油38%------------- 180g *我用的是40%以上的*
冷冻草莓 ------------- 95g*我用新鲜的代替的，只用了9颗*
做法： 
1低粉和砂糖混合。
2 奶油奶酪隔热水加热至融化。
3 将低粉，砂糖加入到2中搅拌均匀。
4 加入全蛋混和均匀，加入鲜奶油搅拌均匀，放入冰箱冷藏1晚。*我只放置了6个小时*
5 容器涂黄油，摆上草莓，倒入奶酪糊。
6 水浴法160度40分钟。
7 除去高热，放冰箱冷藏凝固。
8 表面刷杏子果酱，撒糖粉。
Tips:
* 原方里面烤了50分钟。我量减了一半，所以只烤了40分钟.
烤到奶酪的微微酸味和草莓的甜味夹杂着出来后就出的炉。
*烤时没关热风，草莓都趴下了，呵呵。
*原方里面刷的镜面果胶，我用杏子果酱加水代替的。 