田园芝士面包的做法
材料：
1.基础面团材料：高粉200克，酵母3克，黄油20克，鸡蛋一只（留小小刷表面），牛奶90克，砂糖30克，盐3克
2.面包内容材料：胡萝卜粒，青豆粒，洋葱粒，培根切小片
3.芝士片三四片
做法：
1.基础面团材料除了黄油，全倒进面包机里揉10分钟后放入黄油继续揉至可以拉至扩展阶段，放烤箱40度左右发酵至两倍大
2.把面包内容材料中的胡萝卜粒和青豆粒先用盐水煮一下，沥干。锅里放油，洋葱培根一起炒香，再放入煮过的胡萝卜和青豆粒一起炒一下
3.发酵好的面团揉出空气，分成四团，把2裹入面团中（其实，这一步可以在揉好面的时候加进去进行第一次发酵的）
4.3放进烤箱40度左右第二次发酵，大概40分钟左右（烤箱放块湿棉布，防止面团干）
5.4表面刷上蛋液，把芝士片撕成条放在面团上
6.190度，15分钟左右，最好看着烤，表面变焦黄就可以了。
这是我的下午饭啊，连吃两只，还有自制酸奶搭上前两天熬的草莓酱，简直绝配
（小TIP,果酱一般偏甜，若是用来搭自制的酸奶，非常和谐）
