蓝莓果酱杯子蛋糕

蓝莓果酱杯子蛋糕的做法
 

【橘子酱杯子蛋糕】 （6cm上口径*4cm高的纸模11个）
材料：蛋3个，白砂糖65g，玉米油75g，蓝莓酱100g，低粉120g，奶粉10g，泡打粉1/2小匙。
做法：
1.蛋打散，加入砂糖打至糖溶解，
2.加入玉米油继续搅拌均匀。
3.加入蓝莓酱拌匀，
4.筛入低粉、奶粉泡打粉的混合粉，拌匀。
5.然后用汤匙舀入小纸杯中，8分满即可。
6.烤箱预热170度，中层，上下火20-25分钟