杏仁奶酥饼干

2011-06-21 >杏仁>饼干>

杏仁奶酥饼干的做法

杏仁奶酥饼干的做法

杏仁奶酥饼干的做法杏仁奶酥饼干的做法

用开水一冲就成了。来一杯嘛。美容呢。再接再厉做个饼干,配这。杏仁奶酥饼干的做法

材料:

黄油 100克

糖粉 50克

蛋黄 35克

低粉 100克

杏仁 40克

做法:

1.用料理机把杏仁磨成粉

2.黄油软化用电动打蛋器打,软化,然后倒入糖粉搅打均匀,打至颜色发白,体积变大;

3.分三次加入蛋液,搅打均匀;

4.筛入低粉,用橡皮刮刀轻轻拌匀;

5.拌至还有些许低粉颗粒的时候加入杏仁粉末,拌匀;

6.将面糊装入裱花袋,用尖齿花嘴挤出旋转造型;

烘培:烤箱中层,180度,25分钟左右。(我用家里的烤箱做了一下,我180度过,15分钟就好了,而且感觉上色太快了,我做得比较小个,我觉得用170度就够了)

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