芒果小丸子

2011-06-20

芒果小丸子的做法


芒果小丸子的做法(夏日甜品)


芒果小丸子的做法(夏日甜品)


芒果小丸子


夏天,炎炎地。用最简单的方法做甜品,必须的。


材料:糯米粉 50克、糖20克、温水适量、芒果肉200克、牛奶200克


1、适量温水中加入糖,融化后,加入到糯米粉中,揉成团;


2、揉成小丸子,很小的小丸子。大概揉了200粒。


3、取出芒果肉,牛奶;


4、小丸子煮八分熟后,用冷开水滤几次,再泡入冷开水中,待用;


5、将芒果肉和牛奶放入搅拌机内,混合搅拌均匀;


6、将芒果牛奶糊倒入碗中,(可先冰镇一会儿,味道会更佳),捞入适量的小丸子放入,拌一下就可以了。


芒果小丸子的做法(夏日甜品)


多说一句:


要更加快速的话,可以去超市买回现成的速冻的糯米小丸子,随用随取,超级简单,超级快手。


如要要吃更凉一些的,最好单独让芒果牛奶糊先冷藏一会儿再加入小丸子。小丸子冷藏后要略硬一点。


相关阅读
本周推荐美食
饮食健康