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奶酪紫甘蓝烩饭的主料:紫甘蓝、米饭、奶酪;
奶酪紫甘蓝烩饭的配料:蒜、鸡丝、白葡萄酒、植物油、盐;
奶酪紫甘蓝烩饭的做法:
1、锅中倒一些油~橄榄油、黄油、一般植物油都可以啦,油温后,下蒜粒炒香。
2、放入紫甘蓝丝炒软。
3、放入米饭拍松。
4、可能米饭有点干,可以加一点点干白葡萄酒湿润米饭也提香,比放油更健康~也可以用鸡汤代替,味道则更鲜;哦,如果都没有,少许水也可以啦。
5、扔入其他附加的料,比如鸡丝啊、蘑菇啊~当然,蘑菇得实现炒熟了。