芋仔玉米猪骨汤

2011-05-16 >猪肉>猪骨>

芋仔玉米猪骨汤的做法

材料:猪骨2块,玉米2根,芋仔8个
芋仔玉米猪骨汤做法:
1.猪骨飞水,玉米和芋头洗净,芋头去皮
2.另起一锅把猪骨, 玉米, 芋头放入,再放点黄酒,葱结和姜块,还可以加几颗红枣,几根党参
3.大火烧开后加几滴醋,让猪骨里的蛋白质更好的溶到汤里, 小火炖至猪骨和芋艿酥烂即可加盐调味出锅了
 

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