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南瓜去皮去瓤切大片放入微波炉中高火大概10-12分钟(上锅蒸也是可以的)
用勺子压成泥
糯米粉用水调成糊
将南瓜泥放入沙锅,加水煮开
慢慢倒入糯米糊,搅拌,煮熟,加糖调味即可
南瓜含有丰富的维生素A及软性纤维和南瓜的低糖、低热量所起的作用,因此常吃南瓜能帮助肥胖者减肥。