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荔枝炒丝瓜
2011-03-24
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荔枝炒丝瓜的做法
菜系及功效:
私家菜 美容菜谱 益智补脑食谱
工艺:
炒
荔枝炒丝瓜的制作材料:
主料:
丝瓜250克,荔枝100克
调料:
植物油20克,盐3克,味精3克
荔枝炒丝瓜的做法:
1. 将荔枝去皮、核;
2. 丝瓜去皮洗净,切片;
3. 炒锅添水烧开,放入荔枝肉焯一下,捞出控水;
4. 炒锅注油烧热,放入荔枝肉翻炒,再放入丝瓜片、精盐炒熟,撒入味精即可。
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