
牛尾汤属于美容食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你牛尾汤怎么做最好吃!牛尾汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着牛尾汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
牛尾汤的做法菜系及功效:阳痿早泄食谱 美容菜谱 壮腰健肾食谱 月经不调食谱 工艺:煨
牛尾汤的制作材料:
主料:牛尾500克
辅料:葱白50克,
调料:料酒15克,八角10克,盐3克,味精1克
牛尾汤的做法:
1. 牛尾剁成段,洗净,清水浸泡;
2. 姜切末,冷水浸泡取其汁;
3. 葱切斜段;
4. 汤锅放清水,置大火上煮沸;
5. 入牛尾氽一下,弃汤不用;
6. 锅内再注入鸡汤,煮沸;
7. 放入牛尾、葱段、姜片、大料、少许精盐,再煮沸;
8. 倒入沙锅中,小火煨烂;
9. 起锅前挑去大料、姜片,倒入料酒、姜汁、味精、精盐即可。
食物相克
葱白:服地黄、常山人,忌食葱。