牛尾汤

2011-03-14 >牛尾>

牛尾汤的做法

牛尾汤属于美容食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你牛尾汤怎么做最好吃!牛尾汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着牛尾汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

牛尾汤的做法

菜系及功效:阳痿早泄食谱 美容菜谱 壮腰健肾食谱 月经不调食谱 工艺:煨

牛尾汤的制作材料:

主料:牛尾500克

辅料:葱白50克,

调料:料酒15克,八角10克,盐3克,味精1克

牛尾汤的做法:

1. 牛尾剁成段,洗净,清水浸泡;

2. 姜切末,冷水浸泡取其汁;

3. 葱切斜段;

4. 汤锅放清水,置大火上煮沸;

5. 入牛尾氽一下,弃汤不用;

6. 锅内再注入鸡汤,煮沸;

7. 放入牛尾、葱段、姜片、大料、少许精盐,再煮沸;

8. 倒入沙锅中,小火煨烂;

9. 起锅前挑去大料、姜片,倒入料酒、姜汁、味精、精盐即可。

食物相克

葱白:服地黄、常山人,忌食葱。

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