草菇丝瓜汤

2011-03-13 >丝瓜>草菇>

草菇丝瓜汤的做法

草菇丝瓜汤属于美容食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你草菇丝瓜汤怎么做最好吃!草菇丝瓜汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着草菇丝瓜汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

草菇丝瓜汤的做法

菜系及功效:美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防暑食谱 工艺:煮

草菇丝瓜汤的制作材料:

主料:草菇20克,豆腐(北)100克,丝瓜480克

调料:姜5克,盐3克,白砂糖3克,香油4克,胡椒粉8克,鸡粉2克

草菇丝瓜汤的做法:

1. 干草菇洗净浸软,切去硬的部分,然后挤干水;

2. 将板豆腐切成薄片待用;

3. 把水烧开,放下油,下丝瓜焯至仅熟捞起,浸冷滴干水;

4. 豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟,捞起滴干水;

5. 放下草菇煮4分钟,捞起冲洗净,挤干水;

6. 下油爆姜,加水煮开;

7. 放下材料再煮开,略煮片刻至丝瓜熟透,下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。

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