苦瓜蚌肉汤属于糖尿病食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你苦瓜蚌肉汤怎么做最好吃！苦瓜蚌肉汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着苦瓜蚌肉汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
苦瓜蚌肉汤的做法 菜系及功效：老人食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 工艺：煮苦瓜蚌肉汤的制作材料：
主料：苦瓜100克,河蚌150克调料：盐2克,小葱5克,香油2克
苦瓜蚌肉汤的做法：
1. 将苦瓜洗净切片；
2. 蚌肉洗净切丁块；
3. 在砂锅里加适量清水，煮沸；
4. 先放入蚌肉丁块，略煮一会儿；
5. 再放入苦瓜片煮沸，加盐、葱末、麻油调味开锅即可。