拌甘蓝丝属于糖尿病食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你拌甘蓝丝怎么做最好吃！拌甘蓝丝的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着拌甘蓝丝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
拌甘蓝丝的做法 菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 工艺：拌拌甘蓝丝的制作材料：
主料：圆白菜250克辅料：柿子椒25克,青椒25克,
调料：香菜10克,盐3克,味精2克,香油2克,姜5克,大蒜（白皮）5克
拌甘蓝丝的特色：
色泽鲜艳，爽口清淡。拌甘蓝丝的做法：
1. 将甘蓝洗净，用开水烫一下，捞出投凉；
2. 控净水，切成丝，放盘内；
3. 撒上精盐拌匀，腌半小时；
4. 控出盐水待用；
5. 把红青椒切成丝；
6. 把甘蓝放盘内，上面放红椒丝、香菜段，再撒上味精、麻油、姜末、蒜丝即成。