葱拌土豆属于糖尿病食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你葱拌土豆怎么做最好吃！葱拌土豆的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着葱拌土豆的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
葱拌土豆的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 工艺：炝葱拌土豆的制作材料：
主料：土豆（黄皮）300克辅料：小葱50克
调料：大豆油20克,盐3克,白砂糖4克,醋6克,味精1克,花椒2克
葱拌土豆的特色：
味香质脆，酸甜微麻。葱拌土豆的做法：
1.土豆去皮洗净后切成细丝，投入沸水锅中焯至断生，捞出放入凉开水中漂凉，取出沥干水分，放入盆内，撒入精盐拌匀；小葱摘洗干净后切成葱花，放在土豆丝上，加入白糖、醋和味精拌匀。2.锅置火上，放入大豆油烧热，将花椒炸出香味后捞去花椒，趁油热浇在土豆丝上，凉后拌匀装盘即成。