冬菇炒塔菜

2010-12-10 炒菜>

冬菇炒塔菜的做法

冬菇炒塔菜属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你冬菇炒塔菜怎么做最好吃!冬菇炒塔菜的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着冬菇炒塔菜的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

冬菇炒塔菜的做法 菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺:生炒

冬菇炒塔菜的制作材料:

主料:乌菜500克
辅料:香菇(鲜)50克,冬笋50克
调料:料酒3克,盐5克,味精3克,花生油75克,姜2克

冬菇炒塔菜的特色:

清鲜爽口。

冬菇炒塔菜的做法:

1.选新鲜塔菜洗净,剥去老叶,一棵塔菜切成4-6片。水发冬菇洗净,去蒂,斜批成片。
2.炒锅置火上,放入花生油50克烧热,下姜末、冬菇煸香,放入塔菜片,加绍酒鲜汤、精盐、味精烧入味,淋入花生油20克炒匀,出锅装盆。

冬菇炒塔菜的制作要诀:

本品需鲜汤约200克。
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