清香豆腐

2010-12-04

清香豆腐的做法

清香豆腐属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你清香豆腐怎么做最好吃!清香豆腐的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着清香豆腐的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

清香豆腐的做法 菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺:

清香豆腐的制作材料:

主料:豆腐(南)200克
辅料:香椿30克
调料:盐3克,白砂糖5克,胡萝卜5克,味精2克,香油30克

清香豆腐的特色:

味道清香,清凉爽口。

清香豆腐的做法:

1. 嫩豆腐放入沸水中烫一下,捞出晾凉,沥水放入盆内,加入精盐、味精和白糖搅拌均匀。
2. 腌香椿洗净,经水烫后沥水,晾凉,切成极细的末,撒在豆腐上拌匀。
3. 胡萝卜入锅煮熟去皮后擦成细泥,与豆腐,香椿末拌匀,装入盘内,淋入香油即成。

相关阅读
本周推荐美食
饮食健康