马兰头拌香干属于更年期食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你马兰头拌香干怎么做最好吃！马兰头拌香干的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着马兰头拌香干的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
马兰头拌香干的做法菜系及功效：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 更年期食谱
工艺：拌
马兰头拌香干的制作材料：
主料：马兰300克,香干100克
调料：盐3克,白砂糖5克,香油10克
马兰头拌香干的特色：
味道清香，凉爽适口。
马兰头拌香干的做法：
1.马兰头的老梗和老叶剔除洗净，锅加适量水，置火上烧开，马兰头放入沸水中烫3分钟，捞出，放凉水中清洗；反复挤去马兰头中的汁水，反复清洗，最后挤干水，剁成碎末，放盘内，加入精盐、白糖，拌匀。
2.香豆腐干用沸水烫一下，切成小丁，放马兰头末盘内，浇上香油，拌匀即可。
马兰头拌香干的制作要诀：
马兰又称马兰头。