薏仁苓术羊肉煲属于关节炎食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你薏仁苓术羊肉煲怎么做最好吃！薏仁苓术羊肉煲的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着薏仁苓术羊肉煲的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
薏仁苓术羊肉煲的做法 菜系及功效：气血双补食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 关节炎食谱 工艺：煮薏仁苓术羊肉煲的制作材料：
主料：羊肉(肥瘦)500克,羊骨100克辅料：薏米50克,茯苓25克,苍术10克,白萝卜500克
调料：大葱5克,姜5克,花椒5克,白胡椒1克,盐2克,料酒5克
薏仁苓术羊肉煲的做法：
1. 将羊肉、白萝卜切成块；2. 姜切成片，葱切成末备用；
3. 将羊肉、羊脊骨放入开水里焯去血腥味，捞出在清水里洗净，然后放入砂锅里；
4. 加入姜片、苍术、花椒、茯苓片、薏米、白萝卜，用大火煮开；
5. 加入盐、白胡椒、料酒，改用小火炖60分钟左右；
6. 加入鸡精，最后撒上葱末，就可以食用了。
健康提示
此煲把薏苡仁，茯苓，苍术，白萝卜，羊肉，羊脊骨全部放在一起，最突出的功效就是能够祛风、祛湿、散寒、健脾胃。食物相克
茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。苍术：苍术忌胡荽、大蒜。
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。