薏仁绿豆汤

2010-10-13 >绿豆>

薏仁绿豆汤的做法

薏仁绿豆汤属于口腔溃疡食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你薏仁绿豆汤怎么做最好吃!薏仁绿豆汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着薏仁绿豆汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

薏仁绿豆汤的做法

菜系及功效:精品主食 水肿食谱 利尿食谱 防暑食谱 口腔溃疡食谱

工艺:

薏仁绿豆汤的制作材料:

主料:薏米100克、绿豆250克

调料:白砂糖5克

薏仁绿豆汤的做法:

1.薏仁洗净,放在清水中浸泡一小时捞出。

2.把泡好的薏仁放入电锅中,加入适量的水(盖过薏仁),蒸至开关跳起取出。

3.绿豆洗净,浸水泡约一小时后,捞出倒入锅中,加入10杯水,煮至绿豆裂开。

4.放入薏仁一起煮,直到绿豆和薏仁全部熟烂。

5.最后,入糖调味,煮匀就可以了。

食用功效

1、绿豆味甘、性凉,归心、胃经;具有清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

2、薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效;可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。
 

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