鹧鸪炖花胶属于胃炎食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬027eat.com网告诉你鹧鸪炖花胶怎么做最好吃！鹧鸪炖花胶的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着鹧鸪炖花胶的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
鹧鸪炖花胶的做法菜系及功效：美容菜谱 胃炎食谱 工艺：隔水炖
鹧鸪炖花胶的制作材料：
主料：鹧鸪500克,鱼肚25克
辅料：西洋参25克,
调料：盐3克,姜5克
鹧鸪炖花胶的做法：
1. 鹧鸪洗净，去肠杂取肉，开水烫发过。
2. 花胶(鱼肚)先发好，同西洋参（花旗参）加水放进炖盅隔水炖3个小时，加点盐便可，亦可加2片生姜同炖。
食物相克
西洋参：本品与藜芦相克。