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菜系及功效:私家菜 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 工艺:腌
1. 冬瓜改刀成瓜脯;2. 瓜脯放开水中焯熟,过凉,用白糖略腌;3. 橙汁(也可用橘汁)淋在白糖腌过的冬瓜脯上浸泡,捞出,装盘即可。