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菜系及功效:私家菜 便秘食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺:炒
1. 将油菜心择洗干净,切成段;2. 葱姜切丝;3. 炒锅注油烧热,下入葱姜丝煸出香味,放入海米(虾米)、油菜心煸炒,倒入泡海米的水,烧开后加精盐、味精炒匀即可。